Biscoitos, cookies & pequenas mordidas
Sandra Canella-Rawls
RESENHA

Biscoitos, cookies & pequenas mordidas é uma obra que transcende o mero ato de cozinhar; é uma explosão sensorial de aromas e sabores que nos transporta para uma cozinha repleta de memórias e afeto. Sandra Canella-Rawls abre as portas dessa deliciosa jornada, onde cada receita não é apenas uma combinação de ingredientes, mas uma história, uma expressão de amor que se materializa em cada biscoito e cookie.
Ao folhear as páginas deste livro, você se sente como um alquimista, pronto para transformar ingredientes simples em verdadeiras obras-primas culinárias. A autora, com uma prosa envolvente e cativante, não só ensina a cozinhar, mas nos convida a explorar a conexão entre comida e emoções. Ela nos conta que cada biscoito é uma pequena ondulação na linha do tempo, uma maneira de reviver momentos especiais e criar novas memórias ao lado de quem amamos. 💖
A leitura é uma viagem por diferentes tradições e sabores, onde a cultura se entrelaça com a gastronomia. Canella-Rawls não se limita a apresentar as receitas; ela as contextualiza, revelando suas origens e os sentimentos que as cercam. Você vai se apaixonar pela beleza de como um simples chocolate chip cookie pode trazer à tona lembranças da infância, de avós que cozinhavam com amor, de domingos ensolarados e risadas compartilhadas. Cada receita é um convite à introspecção, a refletir sobre o que a comida representa em nossas vidas.
Os comentários dos leitores refletem um entusiástico amor por essa obra. Muitos destacam a habilidade da autora em transformar uma simples receita em uma experiência emocional. Há aqueles que, após a leitura, correram para a cozinha e prepararam os biscoitos como forma de resgatar memórias perdidas. Outros mencionam como a obra inspira uma nova apreciação pela culinária, levando-os a compartilhar momentos especiais ao redor da mesa. A crítica não é unânime, claro; alguns apontam que algumas receitas podem parecer muito familiares, mas isso apenas solidifica a conexão que cada um tem com sua própria história culinária.
É impossível não sentir um frio na barriga, uma mistura de ansiedade e expectativa, ao entrar nesse universo repleto de 'pequenas mordidas' que apelos viscerais. O livro ainda revela segredos e dicas inestimáveis para garantir que cada receita seja um sucesso, deixando você não apenas com água na boca, mas também com um desejo incontrolável de colocar as mãos na massa.
Ao final, Biscoitos, cookies & pequenas mordidas não é apenas um livro; é um manifesto sobre a importância de saborear a vida. Ao misturar ingredientes, emoções e memórias, Sandra Canella-Rawls nos ensina que, na cozinha, assim como na vida, cada pequena mordida se transforma em uma grande celebração. 🍪✨️
📖 Biscoitos, cookies & pequenas mordidas
✍ by Sandra Canella-Rawls
🧾 346 páginas
2020
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