Resumo de Comer Bem, sem Culpa, de Fernando Lucchese, José Antonio Pinheiro Machado e Iotti

Entenda como 'Comer Bem, sem Culpa' transforma sua relação com a comida, equilibrando saúde e prazer em cada refeição.

Se você acha que "Comer Bem, sem Culpa" é um mantra para os gordinhos se libertarem da dieta, pode parar por aí. Na verdade, esse livro é mais como um guia do tipo "vem comigo, que aqui a gente encontra um equilíbrio - e quem sabe até um brigadeiro".

Os autores, uma trinca de experts, fazem um trabalho de pessoa que se preocupa com a sua saúde (obrigado, mas já temos nossos médicos) e se propõem a te ajudar a entender que é possível comer bem e ainda assim se sentir bem consigo mesmo. Não tem a proposta de fazer um "você precisa emagrecer", mas sim um "vem cá, vou te ensinar a comer de maneira legal, saudável, e ainda curtir umas paradas gostosas".

Primeiro ato: o livro se lança com uma abordagem sobre a relação entre alimentação e saúde, e, acreditem, aqui não se trata apenas de "não coma chocolate porque engorda". Os autores desmistificam muitas questões sobre nutrição, fazendo você repensar como você lida com a comida. Eles explicam o que realmente são os nutrientes, como seu corpo funciona com cada tipo de alimento e dão dicas práticas para uma vida mais saudável sem abrir mão do prazer de comer.

Segundo ato: o mantra "sem culpa" começa a ganhar forma. Subimos a montanha-russa das emoções alimentares. Eles falam sobre como criar uma relação saudável com a comida, deixando de lado essa história de "culpa" ao comermos algo que não está na famosa lista das frutas e verduras. Imagine finalmente poder devorar aquela pizza sem se sentir como se tivesse cometido um crime contra a humanidade. É isso mesmo, meus amigos!

Terceiro ato: aqui o negócio fica mais prático. O livro traz receitas e sugestões de refeições que equilibram sabor e saúde, como quem diz "ah, você pode ser feliz comendo uma lasanha saudável, mas só porque você está na vibe de cuidar da saúde, não que você esteja de dieta". Vamos incluir no repertório a ideia de que não precisa ser tudo super restrito e sem graça. Afinal, quem consegue viver só de alface por toda a vida? Ninguém, isso é claro!

No fim das contas, "Comer Bem, sem Culpa" é aquele tipo de livro que te ensina a fazer as pazes com seu prato, enquanto brinda ao prazer de uma refeição gostosa e consciente. Não vai dar todas as respostas da vida, mas pelo menos vai te ajudar a entender que comer é uma das várias formas de amor que existem. Bom, não espere sair daqui livre de calorias, mas quem sabe, um pouco mais leve na consciência e com uma colher de sopa extra de sabor.

E lembre-se: a verdadeira culpa você só deve ter se não tiver um pedaço de bolo no seu dia!

Ana Bia

Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.