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Resumo de Tabela Para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras, de Esther Haim Benzecry e outros

Transforme sua alimentação com a Tabela Para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras e aprenda a medir porções de forma divertida e prática.

domingo, 17 de novembro de 2024

Tabela Para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras, do autor Esther Haim Benzecry; Ana Beatriz Vieira Pinheiro; Elisa Maria de Aquino Lacerda; Marisa Conceição da S. Gomes; Verônica Medeiro

Você já se pegou pensando em como seria bom ter um guia prático na hora de calcular o que come? Pois bem, Tabela Para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras é como o seu personal trainer de dietas, mas sem o suor e sem os gritos. Neste manual, um time nota 10 de especialistas, incluindo Esther Haim Benzecry e suas amigas, se uniu para finalmente acabar com a dúvida de quem come mais ou menos: "Um punhado é quanto mesmo?".

O livro é dividido em tabelas e mais tabelas, onde a mágica acontece. A ideia aqui é oferecer uma maneira simples de avaliar o consumo alimentar utilizando medidas caseiras. Trata-se de um verdadeiro dicionário de alimentos, mas sem aquelas palavras difíceis que você não consegue pronunciar. Aqui, você encontra informações valiosas sobre porções e suas equivalências em unidades mais familiares, como "uma colher de sopa" ou "uma fatia de pão", evitando que você fique perdido na quantidade e acabe servindo um banquete quando na verdade queria um lanchinho.

As tabelas são super organizadas e abordam categorias de alimentos como frutas, verduras, grãos e proteínas. É como se cada comida dissesse: "Ei, eu sou só isso aqui, não fique exagerando na dose!". Além disso, a obra explica como o conhecimento da composição dos alimentos é vital para manter uma dieta equilibrada e saudável. Sim, é isso mesmo! Quiçá você possa identificar se aquele seu pedaço de pizza é uma opção nutriente ou uma bomba de calorias.

As autoras, que juntas têm uma casa lotada de conhecimento sobre nutrição, transmitem a importância de medir e avaliar o que se consome, como se dissessem: "Ser consciente é a chave para um corpo saudável, mas não precisa ser chato!". E, convenhamos, quem nunca olhou para uma banana e teve que recorrer a um gráfico para descobrir se está consumindo o suficiente de potássio? Chega de passar vergonha!

Então, se você está em busca de uma forma divertida e prática de entender melhor o que coloca no seu prato, esse livro é a resposta. Ele pode até não ensinar como fazer um soufflé perfeito, mas vai te ajudar a não exagerar na quantidade de batata frita durante o happy hour.

Ah, e uma dica: não espere encontrar receitas incríveis ou macetes de cozinheiro aqui. O foco é mesmo na avaliação e nas medidas. Ou seja, se você esperava que o livro ensinasse a fazer um jantar romântico, esqueça! Mas, se a sua ideia é entender melhor a sua alimentação, então, bingo!

Resumindo: com Tabela Para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras, você vai aprender que uma porção bem medida é melhor do que um prato transbordando, e isso pode fazer toda a diferença na sua saúde. É um verdadeiro guia para aqueles que querem tomar as rédeas da própria alimentação, e tudo na medida certa!

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Ana Bia

Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.

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