Resumo de A dieta do yin e do yang para gordos, magros e instáveis, de Vários Autores
Explorar a harmonização entre alimentação e filosofia oriental. Descubra como a dieta do yin e do yang pode transformar sua relação com a comida.
domingo, 17 de novembro de 2024
Se você já se sentiu como um sushi enrolado em papel higiênico em vez de alga, este livro é para você. "A dieta do yin e do yang para gordos, magros e instáveis" é uma verdadeira viagem gastronômica que tenta equilibrar os dois lados da balança - e não estou falando apenas daquelas balanças que fim de ano nos lembram da nossa insensatez natalina.
Este manual multifacetado, escrito por diversos autores, oferece uma proposta que se embrenha na antiga filosofia oriental e aplica conceitos de yin e yang à dieta. O objetivo? Encontrar um equilíbrio que pareça mais harmonioso do que sua última briga com a balança. No fundo, a ideia é que você não precisa ser um monge zen ou um lutador de kung-fu para abraçar uma alimentação saudável. Ufa!
Começando pelo básico, a dieta vai dissecando o que esses tais valores de yin e yang realmente significam. O yin é associado ao escuro, ao frio e aos alimentos mais pesados (oi, chocolate!). Já o yang se coloca como o oposto: claro, quente e leve (como aquele frango grelhado sem graça). A proposta é que cada um de nós precisa ajustar seu próprio prato de acordo com os níveis de yin e yang em nosso corpo. Basicamente, é como fazer um mix de ingredientes na sua vida, mas com um toque de filosofia chinesa.
A próxima parte do livro mergulha em algo mais prático: as receitas! E aqui, meus amigos, é onde a coisa fica divertida. Imagina um blending de emoções acompanhadas de tofu frito, legumes e palavras de sabedoria. As receitas são divididas em categorias que se parecem mais com uma festa de casamento do que com um cardápio trivial. E, claro, há um pitada daquele drama na cozinha - porque, se não houver risco de incêndio ao preparar um prato, está mesmo valendo?
Mas não para por aí! O livro também dá dicas para os que se encontram na zona instável da vida, ou seja, aqueles que alternam entre o rigor da dieta e uma pizzaria com buffet livre. Uma das soluções apresentadas é simplesmente aprender a ouvir o seu corpo - se ele grita "mais um pedaço de pizza", talvez seja hora de considerar. Porém, se o seu corpo está mais para "comer uma folha de alface", é melhor seguir essa vibe também.
Agora, se você está preocupado com a parte do spoiler, fica tranquilo! Este livro não termina com uma grande revelação sobre quem vai ganhar no MasterChef. Na verdade, a mensagem aqui é que não existe uma receita mágica, mas sim um conceito que nos convida a refletir sobre o que queremos colocar em nossos pratos (e em nossas vidas) cada dia.
Resumindo, "A dieta do yin e do yang para gordos, magros e instáveis" é um manual que mistura sabedoria oriental com culinária prática, ideal para aqueles que buscam mais equilíbrio e menos surpresas ao subir na balança. E quem não quer isso, não é mesmo? Portanto, que tal dar uma chance e ver se sua vida não se torna tão equilibrada quanto um dragão numa ponte?
Ana Bia
Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.