Resumo de Copos de bar e mesa: História - serviço - vinhos - coquetéis, de Edmundo Furtado
Mergulhe na história dos copos e aprenda a arte de servir com o livro de Edmundo Furtado. Dicas, receitas e curiosidades esperam por você!
domingo, 17 de novembro de 2024
Se você sempre quis impressionar os amigos com um leve toque de classe ao servir bebidas, ou simplesmente entender a diferença entre um copo de whisky e um de caipirinha, chegou a hora! O livro Cupos de bar e mesa: História - serviço - vinhos - coquetéis do Edmundo Furtado é como aquele bartender sábio que te ensina tudo sobre as bebidas enquanto faz malabarismos com as garrafas. Então prepare-se para um tour pela história dos copos e tudo que envolve essa arte de servir!
Primeiramente, o autor nos leva para uma viagem no tempo. Você sabia que os copos evoluíram junto com a sociedade? Furtado começa a narrativa falando sobre como os homens das cavernas provavelmente usavam cocos - porque, vamos ser honestos, não tinha vidro na época, e a última coisa que queriam era deixar sua bebida por aí. A partir daí, ele nos mostra o deslumbrante percurso do copo, que passou de simples recipientes para verdadeiras obras de arte.
Mas não para por aí! O autor se atenta aos diferentes tipos de copos e suas respectivas funções, como se fossem os personagens de um filme - cada um com suas características e suas histórias. O copo de shot e o copo de Cristal têm muito a dizer sobre a ocasião em que aparecem, e o autor não se faz de rogado quando toca em temas como design, materiais e a tradição por trás de cada peça. Spoiler: você nunca mais verá um copo da mesma forma!
Em seguida, temos um verdadeiro manual de etiqueta que poderia facilmente ser confundido com o Livro dos Mortos egípcio se não fosse por tanta informação sobre o serviço de bar e mesa. Furtado nos dá dicas valiosas sobre como servir os vinhos adequadamente, que temperatura usar (porque ninguém merece um vinho quente que nem mesa de escola no verão), e até as regras de como fazer um brinde sem que sofra um acidente com o copo. Acredite, o brinde errado pode levar a situações embaraçosas que rivalizam com piadas de tiozão.
Claro que não poderia faltar a parte dos coquetéis! A seção dedicada a estas bebidas é como um verdadeiro guia de sobrevivência para quem deseja curtir uma festa com classe. De Mojitos a Martinis, Furtado ensina as receitas e os truques para que você possa se sentir o próprio mestre da coquetelaria. Assim, a cada página que vira, você se sente mais próximo de ser o próximo James Bond... só que talvez sem a perseguição de carro.
Se você é do tipo que não consegue diferenciar um tinto de um branco, fique tranquilo! O autor também aborda o maravilhoso mundo dos vinhos, com dicas e curiosidades que podem até fazer você parecer um expert no assunto, tudo sem precisar decorar uma única piada de vinho.
Para concluir, Copo de bar e mesa não é apenas um livro sobre bebidas, mas uma celebração da cultura que gira em torno delas. Edmundo Furtado transforma a história do copo em uma narrativa divertida, cheia de informações úteis para quem quer se aprimorar na arte de servir. Você pode não se tornar o próximo bartender famoso, mas pelo menos terá um montão de conhecimento para compartilhar na próxima reunião com os amigos - e quem sabe, um ou outro brinde. Cheers! 🍷🥂
Ana Bia
Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.