Resumo de Este não é mais um livro de dieta, de Rodrigo Polesso
Transforme sua relação com a comida! Rodrigo Polesso mostra que ser saudável pode ser gostoso e sem restrições. Descubra como viver com prazer.
domingo, 17 de novembro de 2024
Se você está pensando que este livro é mais um daqueles que promete eliminar suas calorias e, com isso, limpar sua alma, pode tirar o cavalinho da chuva. _Este não é mais um livro de dieta_ vem com a proposta bem diferente. O autor, Rodrigo Polesso, tenta nos convencer de que o verdadeiro segredinho da saúde não está em contar calorias ou ficar com um pé no treadmill o dia inteiro, mas sim em mudar de vez a nossa forma de encarar a comida. Spoiler: isso inclui comer com prazer, e não de forma obsessiva!
Polesso começa com a atrocidade de derrubar o mito da dieta como um bicho-papão. Ele quer que você pare de se torturar por causa de um pedaço de bolo ou uma fatia de pizza. E acredite: você consegue ser feliz e saudável sem ficar se privando de prazeres! O autor defende que a _chave para uma alimentação saudável_ é descobrir o que funciona para você, e não seguir à risca as regras arbitrárias que alguns gurus da nutrição inventaram.
Logo, ele apresenta o conceito de estilo de vida alimentar. Essa ideia vai além de contar gramas de macarrão ou checar rótulos a cada garfada. Ao contrário, é sobre fazer escolhas conscientes e prazerosas. Polesso enfatiza que as dietas tradicionais costumam nos deixar mais obcecados pela comida do que uma criança em uma loja de doces. E cá entre nós, quem não gostaria de ter uma relação melhor com o seu prato de comida?
Um dos pontos que merece destaque é a ideia de que todos os alimentos têm seu lugar. O autor não é um defensor do "mundo perfeito da alimentação". Pelo contrário, ele quer que você entenda o que você está comendo, sem neuras. A famosa "liberdade", meus amigos, não vem de restrições, mas de compreender que cada alimento pode ser parte de uma vida saudável.
E sim, estamos falando de pizza. Aleluia! Polesso acredita que você pode incluir suas indulgências na rotina. A proposta dele é que você aprenda a escutar seu corpo, a se conhecer mais e, principalmente, a nunca mais entrar em uma neura de dieta restritiva que faz você se perguntar se o brócolis está olhando torto para você.
Ao longo do livro, Rodrigo também aborda os mitos que envolvem a nutrição, como a ideia que só comida saudável é comida saborosa. Definitivamente, esse conceito precisa ser jogado pela janela! O autor também dá dicas práticas para que você possa adaptar o que come ao seu dia a dia sem sofrimento, enfatizando a importância de preparar suas refeições e de fazer escolhas mais saudáveis.
E não precisa se preocupar, meu querido leitor, o livro não cobra nada a mais de você. Sem promessas de milagres: apenas um estilo de vida possível e atingível! Spoiler alert: a verdadeira liberdade alimentar está em entender que todo mundo pode dar uma escapada de vez em quando, até mesmo a dieta mais rigorosa. O importante é não esquecer que pizza e chocolate também podem ter seu espaço, desde que, claro, você não viva disso!
No final das contas, a mensagem de Rodrigo Polesso é bem simples: a vida é muito curta para se preocupar em seguir regras rígidas em relação à comida. E, por favor, viva com leveza. Afinal, quem disse que ser saudável não pode ser gostoso? Lembre-se de que a dietinha da moda pode sair pela culatra e que, no fundo, o verdadeiro caminho para a saúde é construir uma relação saudável - e altamente prazerosa - com o que você come. Então, se jogue nessa nova perspectiva e aproveite a jornada!
Ana Bia
Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.