Resumo de Cervejas, brejas e birras, de Mauricio Beltramelli
Aprofunde-se na cultura cervejeira com 'Cervejas, brejas e birras' de Mauricio Beltramelli, uma leitura divertida e informativa sobre cervejas.
domingo, 17 de novembro de 2024
Se você sempre achou que a cerveja é uma arte e que o chopp é a bebida dos deuses (ou pelo menos dos universitários), então "Cervejas, brejas e birras" é o seu novo livro de cabeceira. Escrito por Mauricio Beltramelli, essa obra é a verdadeira bíblia dos amantes da cevada! Prepare-se para dar boas risadas enquanto descobre tudo sobre essa iguaria que está mais presente na vida dos brasileiros do que a música no carnaval.
O autor começa traçando um panorama da história da cerveja, desde os tempos em que os deuses egípcios a apreciavam, até os dias atuais, em que a galera se reúne para tomar uma breja em todos os cantos. Você vai aprender que a cerveja é muito mais do que apenas um líquido gelado; ela é um símbolo cultural, uma forma de expressão e, claro, um motivo para se encontrar com os amigos (porque quem precisa de desculpas, não é mesmo?).
Beltramelli também fala sobre o processo de produção da cerveja - é verdade, não é só jogar cevada e esperar a mágica acontecer! Aqui você vai entender a diferença entre as diversas categorias de cerveja, do suave e leve lager ao potente e encorpado stout. Spoiler: não importa a escolha, o importante é beber com alegria (é o que dizem, ao menos)!
Outro ponto interessante do livro é a seção dedicada às harmonizações. Se você já ficou em um dilema de "o que tomar com essa comida?", Beltramelli traz os melhores pares para acompanhar suas cervejas: de uma IPA com um burger suculento até uma witbier com um prato de frutos do mar. Você vai sair desse livro não só com a ideia de como beber, mas de como fazer isso com estilo!
Ah, e claro, como todo bom bate-papo cervejeiro, não faltam as curiosidades! Você sabia que existe uma competição de cervejas feitas por mulheres em todo o mundo? E que a quantidade de estilos de cervejas chega a ser maior que a de presentes na festa de fim de ano da sua família (você já imaginou isso?)?
Apesar de ser um livro com muita informação e conhecimento, Beltramelli adota um tom leve e descontraído, quase como se estivesse no bar conversando com você. Então, prepare-se para dar risada com suas piadas sobre a cultura cervejeira, enquanto você se torna um verdadeiro conhecedor do tema.
Em suma, "Cervejas, brejas e birras" é mais que um livro, é um aviso para que você nunca fique sem uma boa cerveja à mão. Afinal, a vida é curta, mas a lista de cervejas para experimentar é infinita! E lembre-se: com moderação, de preferência ao lado de um amigo e alguma história boa para contar, tudo fica ainda mais interessante. Prost!
Ana Bia
Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.