Resumo de Cozinha Prática. Drinks e Petiscos, de Cristian Muniz
Transforme sua cozinha com Cozinha Prática. Drinks e Petiscos de Cristian Muniz. Receitas fáceis para brilhar em qualquer festa!
domingo, 17 de novembro de 2024
Ah, a culinária! Esse mundo mágico onde até queima de feijão parece uma arte moderna. Se você já sonhou em ser um chef, mas acaba queimando até água, Cozinha Prática. Drinks e Petiscos do Cristian Muniz é a sua salvação. E se você quer impressionar os amigos sem fazer muita bagunça ou ter que se envolver em competições de Masterchef, está no lugar certo!
O livro junta, de forma muito esperta, drinks e petiscos que harmonizam tão bem que parecem feitos um para o outro - como sushi e wasabi, ou, sei lá, como pão e manteiga. Cristian apresenta uma série de receitas práticas e, o melhor, descomplicadas! Ao longo do livro, ele ensina como preparar drinks de arrasar para aquelas festas em que você quer ser o centro das atenções, e petiscos que vão fazer você parecer um verdadeiro gourmet.
Vamos começar pelos drinks! O autor traz receitas que vão desde o mais simples "tem um limão, um pouco de bebida alcoólica e gelo" até as mais elaboradas, como um Mojito que faz você sentir que está em Cuba, mesmo sem sair do sofá. Os ingredientes são fáceis de encontrar (ou seja, você não vai ter que procurar erva-doce em mercado de bairro) e a maneira de preparar é tão fácil que até um robô conseguiria. E se você acha que bebida só combina com festa, Cristian vai te mostrar que é possível fazer um drink maravilhoso até mesmo assistindo a um filme, porque quem precisa de motivo para comemorar, não é mesmo?
E não podemos esquecer dos petiscos! O autor nos apresenta um arsenal de aperitivos que vão de tirar o fôlego, ou pelo menos garantir que você não fique sem graça quando aquele amigo vegano aparecer na sua festa. Tem receita de tudo: desde as clássicas bruschettas, que fazem você parecer um mestre italiano, até petiscos mais exóticos que vão fazer os seus convidados acharem que você passou uma temporada no exterior fazendo um curso de culinária.
E, claro, o livro também traz dicas preciosas sobre como servir tudo isso. Porque não basta só fazer, você também precisa saber como arrasar na apresentação! Uma bela disposição dos petiscos na mesa, um drink bem decorado e, claro, um sorrisinho sem graça quando alguém pergunta quem fez tudo isso. Pro seu bem, espere só a hora da colherada e acredite no Cristian!
Agora, algumas campanhas de spoiler (okay, não existem spoilers aqui, porque estamos lidando com comida e bebida, mas vale o aviso!). Não tenha medo de variar as receitas, adicionar seu toque pessoal e, principalmente, errar. Afinal, a cozinha é um laboratório, e algumas das melhores invenções da história vieram de experimentos inesperados - e por experimentos, eu digo que você pode acabar fazendo algo que só cai bem para uma festa de Halloween.
Em suma, Cozinha Prática. Drinks e Petiscos é o guia ideal para você, que quer brilhar entre os amigos (ou pelo menos não passar vergonha) e deliciar-se com latas de refrigerante enquanto você se pergunta por que seus amigos não vêm mais nas suas festas. Cristian Muniz é o seu novo melhor amigo, e departamento de gastronomia, com certeza, nunca será mais o mesmo. Aproveite e faça sua festa acontecer!
Ana Bia
Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.