Resumo de Alimentamundo, de Gabriela Brioschi e Sophie Deram

Mergulhe no divertido 'Alimentamundo', onde comer com prazer e equilíbrio é a chave. Transforme sua relação com a comida com leveza e humor!

Se prepare para adentrar no maravilhoso e engordante mundo de "Alimentamundo", um livro que, com suas 80 páginas (sim, menos que muitas revistas de fofoca), promete transformar sua relação com a comida de maneira divertida, cativante e, claro, com um toque de reflexão, porque aqui a gente não tá só de bobeira.

O livro é como uma conversa entre amigas sobre comidas, saúde mental e como não perder a sanidade nesse mundão em que a dieta e os desejos parecem estar em guerra declarada. Gabriela Brioschi e Sophie Deram, especialistas em nutrição e comportamento alimentar, nos revelam que a relação com a comida não precisa ser aquela novela mexicana repleta de dramas e reviravoltas. Em vez disso, elas trazem a ideia de um "alimenta-mundo" onde a alimentação é repleta de sabor, prazer e sem culpa. Olha que novidade!

Vamos aos principais conceitos do livro! Primeiro, a sustentabilidade é um tema que aparece por aqui. Não, não estamos falando de como você pode salvar o planeta com quinoa, mas sim de como suas escolhas alimentares podem impactar o mundão. A ideia é que comer bem não precisa ser como um ritual de purificação: envolver-se com a natureza e ser gentil consigo mesmo é o foco.

Outro ponto que merece destaque é a liberdade alimentar. As autoras defendem que não adianta se entupir de alface se a sua vontade verdadeira é comer aquele pedaço de bolo recheado com muito chocolate. Afinal, o prazer de comer é essencial. E se você não consegue ficar longe do brigadeiro, por que não incorporá-lo na sua vida de forma equilibrada? O livro ensina que a vida é curta demais para abrir mão das pequenas alegrias - como a sobremesa, por exemplo. A dica é: sem neuras, só sabor!

Claro que, em meio a essa conversa leve e cheia de humor, tem um espaço para discutir os mitos e verdades sobre dietas. Dá para dizer que "Alimentamundo" é uma espécie de clube do bolinho, onde os ensinamentos e dicas ajudam a desmontar crenças populares que mais confundem do que ajudam. As autoras, com um tom de voz quase de amigas, falam sobre como o equilíbrio é a chave e que cortar tudo radicalmente só leva a um relacionamento conturbado com o que se come. Toma essa, dietas malucas!

E sim, vamos lá, o livro também aborda a importância da conexão com o corpo e a consciência alimentar! Quem diria que ouvir o que seu corpo pede - e não somente o que a dieta impõe - poderia ser tão libertador? A ideia aqui é que cada um saiba seus limites e se permita experimentar, aproveitando a comida com alegria e gratidão. Se isso não é um convite para um banquete de autocuidado, eu não sei o que mais pode ser.

Mas chega de spoilers, porque esse resumo já tá bem recheado. "Alimentamundo" serve como um verdadeiro guia para guiar suas escolhas alimentares de maneira mais leve, direta e, por que não, divertida. Então, se você quer entender como fazer as pazes com a comida enquanto dá boas risadas com as histórias e ensinamentos das autoras, vale muito a pena entrar nessa jornada alimentar. Afinal, a vida é muito curta para ter medo do açúcar!

Ana Bia

Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.