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Resumo de Manual de terapia nutricional pediátrica, de Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira, Heitor Pons Leite, Roseli Oselka Saccardo Sarni e Domingos Palma

Entenda como o Manual de Terapia Nutricional Pediátrica pode ajudar na alimentação das crianças, abordando desde desnutrição até alergias alimentares.

domingo, 17 de novembro de 2024

Manual de terapia nutricional pediátrica, do autor Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira; Heitor Pons Leite; Roseli Oselka Saccardo Sarni; Domingos Palma

Se você já olhou para aquela porção de brócolis no prato do seu filho e pensou que ele estava mais propenso a um ataque do que a comer o tal verdinho, então o Manual de Terapia Nutricional Pediátrica pode ser a sua salvação. A obra se propõe a ser um guia prático que invade o universo da nutrição infantil de maneira bastante didática e, convenhamos, muito necessária.

Os autores, como verdadeiros ninjas da nutrição, abordam desde as questões básicas sobre a importância da alimentação na infância até casos mais complexos que envolvem patologias e suas implicações na dieta das crianças. Afinal, quem diria que a alimentação poderia ser uma ciência tão... complicada, não é mesmo? Spoiler: não é só colocar um pouco de comida no prato e esperar que eles comam.

Logo de cara, o manual se lança no conceito de desnutrição e obesidade infantil - sim, porque só ter um filho que se recusa a comer não é suficiente; várias outras complexidades podem aparecer. Os autores detalham as causas e consequências de cada condição, oferecendo uma visão abrangente sobre como é fácil (ou não) manter a alimentação da pequena meninada saudável. Ou seja, as batatas fritas e os refrigerantes, embora gostosos, não são a melhor opção para refeições. Who knew?

A obra também aborda a avaliação nutricional. Aqui, você aprende como fazer uma espécie de FBI da fome e descobrir o que se passa na cabecinha da criança e em seu corpinho. Com gráficos e tabelas que poderiam fazer até mesmo a sua avó cair na risada, o livro dá dicas de como monitorar o crescimento e o desenvolvimento, porque a saúde não se mede só em pedaços de chocolate.

Uma parte importante do manual é dedicada à nutrição em situações especiais. Desde prematuros até crianças com doenças crônicas, os autores explicam os cuidados que os pais devem ter. É um tanto quanto impressionante ver como cada caso requer um plano de ação diferenciado, uma verdadeira missão impossível digno de James Bond, mas na versão baby.

E claro, não poderia faltar o pronto-socorro da nutrição: as alergias alimentares. Basicamente, o manual se transforma numa enciclopédia de como evitar que seu filho saia por aí fazendo coisas estranhas devido a alimentos que não podem ser consumidos. Uma vantagem e tanto para quem tem crianças que desafiam a lógica, não é mesmo?

Para encerrar, o Manual de Terapia Nutricional Pediátrica é uma ferramenta valiosa para profissionais da saúde, pais e até para aqueles avós protetores que ficam preocupados quando o neto só quer comer pipoca. Você pode não sair de lá com uma formação em nutrição, mas com certeza vai aprender a rir das teimosias alimentares de uma maneira saudável. E lembre-se: uma alimentação equilibrada pode ser a chave para transformar as refeições em algo mais delicioso do que qualquer McDonald's da vida!

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Ana Bia

Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.

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