Tópicos de Chocolate - Chef Pia Fendrik Mergulhe no universo do chocolate com dicas, receitas e técnicas da Chef Pia Fendrik. Descubra como transformar o chocolate em arte na cozinha! terça-feira, 21 de janeiro de 2025 Introdução ao mundo do chocolate Apresentação do chocolate como um ingrediente versátil e apaixonante. Breve história e origem do chocolate, desde o cultivo do cacau até a produção moderna. Tipos de chocolate Desmistificação dos diferentes tipos de chocolate: ao leite, amargo, branco e others. Dicas sobre como escolher o chocolate adequado para cada receita. Técnicas de preparo A importância do derretimento correto e da temperagem do chocolate. Dicas chave para evitar erros comuns durante o preparo. Receitas irresistíveis Receitas de sobremesas clássicas como brownies, trufas e mousses. Receitas exclusivas que combinam chocolate com sabores inusitados. Decoração e apresentação Ideias criativas para decorar pratos e servir chocolate de maneira atrativa. Como utilizar o chocolate como um elemento decorativo em festas e eventos. A importância do chocolate na gastronomia Exploração do papel do chocolate como ingrediente em diversas culturas gastronômicas. O chocolate como forma de celebração e presente em várias tradições. O livro Chocolate traz não apenas ensinamentos práticos, mas também uma verdadeira celebração desse ingrediente mágico. Cada tópico instiga a curiosidade e a vontade de experimentar novas receitas deliciosas. Se você ama chocolate ou deseja aprender a utilizá-lo de forma profissional na cozinha, essa obra é uma ótima leitura! 🍫✨️ Eu fiquei encantado ao ler este livro! As receitas são super fáceis e os truques que aprendi vão fazer toda a diferença nas minhas aventuras na cozinha! Tenho certeza de que você também vai se apaixonar e querer colocar a mão na massa! 😊 Ver na loja Ver Descontos Desconto Você quer um descontão para comprar o livro 📖 Chocolate? Veja como conseguir: Não é necessário digitar nenhum código de cupom; O desconto aparecerá já aplicado na página do livro, ao lado do preço, quando você abrir o site da Amazon.com.br através do link abaixo; Este link também pode acionar descontos em outros produtos da Amazon à medida que você ali navega; Vale para outros livros, eletrônicos e outros; Os descontos têm validade apenas no dia do acesso (hoje), mas podem expirar a qualquer momento sem aviso prévio; O valor e validade dos descontos são definidos a critério exclusivo do site Amazon.com.br; Este site não participa de quaisquer transações comerciais feitas por você no site Amazon.com.br, embora recomendemos a loja; Caso não apareça nenhum desconto, é porque o mesmo já expirou. Mas pode haver descontos em outros itens... ➡️ Copie e cole o link abaixo: Enzo Silva Transformo os livros que eu gosto em tópicos para ajudar as pessoas a priorizarem suas leituras. Desde a escola meus colegas adoravam estudar através dos meus resumos, então acho que levo jeito...Finalizando o Ensino Médio numa escola pública, pretendo estudar e seguir carreira em Marketing Digital.