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Tópicos de Nutrição e dietética: noções básicas - Maria Angela Borsoi

Explore os conceitos fundamentais de nutrição e dietética com Maria Angela Borsoi e aprenda a fazer escolhas alimentares saudáveis e conscientes.

quarta-feira, 29 de janeiro de 2025

Nutrição e dietética: noções básicas, do autor Maria Angela Borsoi

  • Conceito de Nutrição: Definições e importância da nutrição na saúde e bem-estar.
  • Macronutrientes: Funções e fontes de carboidratos, proteínas e gorduras.
  • Micronutrientes: Papel das vitaminas e minerais na dieta e suas fontes.
  • Estratégias de alimentação: Como montar um planejamento alimentar equilibrado e saudável.
  • Composição dos alimentos: Como a análise da composição ajuda na escolha alimentar consciente.
  • Hábitos alimentares: A influência dos hábitos na saúde e como modificá-los positivamente.
  • Dicas práticas: Sugestões para a escolha de alimentos saudáveis e preparação de refeições.
  • Relacionamento com a comida: A importância de entender a relação emocional com a alimentação.
  • Aspectos culturais: Como a cultura influencia as práticas alimentares e escolhas nutricionais.
  • Leitura de rótulos: Como interpretar informações nutricionais na hora de comprar alimentos.

Neste livro, a autora apresenta de maneira clara e acessível os conceitos fundamentais da nutrição e dietética. Cada tópico é explorado de forma a facilitar a compreensão e a aplicação no dia a dia, tornando a leitura uma excelente oportunidade para quem deseja cuidar da saúde por meio da alimentação.

🌟 Eu fiquei empolgado ao ler "Nutrição e dietética: noções básicas"! É uma leitura que realmente abre os olhos sobre a importância da alimentação na nossa vida. A forma como Maria Angela Borsoi explica tudo de um jeito simples é incrível e me deixou com vontade de aplicar tudo o que aprendi. Se você quer entender mais sobre nutrição e como fazer escolhas saudáveis, não deixe de conferir! 🍏📚

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Foto do autor - Enzo Silva
Enzo Silva

Transformo os livros que eu gosto em tópicos para ajudar as pessoas a priorizarem suas leituras. Desde a escola meus colegas adoravam estudar através dos meus resumos, então acho que levo jeito...


Finalizando o Ensino Médio numa escola pública, pretendo estudar e seguir carreira em Marketing Digital.

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