Resumo de Bom apetite! Acompanhamentos (volume 3), de Faruk El Khatib e Selma El Khatib

Transforme suas refeições com 'Bom apetite! Acompanhamentos'. Receitas práticas e criativas para impressionar seus convidados na cozinha.

Se você já se perguntou o que servir junto ao seu prato principal, Bom apetite! Acompanhamentos é a resposta para a sua vida, ou pelo menos para as suas refeições! O livro, escrito por Faruk e Selma El Khatib, faz parte de uma coleção de 365 receitas que promete dar aquele toque especial aos seus almoços e jantares sem que você tenha que nem sair da cozinha com uma cara de "não sei o que fazer".

Vamos lá: os autores, que são uma dupla imbatível, organizam as receitas de forma a facilitar a sua vida. O volume 3 traz uma variedade de acompanhamentos que vão desde os mais tradicionais até as opções mais inusitadas. Lembre-se: o objetivo aqui é fazer com que você impressione seus convidados a ponto de eles se perguntarem como você consegue ser tão talentoso na cozinha. Spoiler: é tudo questão de receita!

A proposta é simples: cada receita é apresentada em uma linguagem clara e prática. Eles se preocupam em deixar tudo muito didático, para que você não precise de um livro de física quântica para entender o que está fazendo. Uma característica bacana do livro é que ele apresenta sugestões de harmonização, porque, convenhamos, não adianta nada ter um acompanhamento maravilhoso e servir com aquele prato que parece que briga com ele, certo?

Entre as receitas você vai encontrar opções como purês, arroz (porque arroz é vida!), e até saladas que não vão fazer você querer escapar da mesa. Os autores introduzem também algumas receitinhas que podem ser consideradas "exóticas", porque nada melhor do que experimentar um pouco do desconhecido - e se der errado, bem, pelo menos você terá uma boa história para contar!

Fique tranquilo, se você não é exatamente o MasterChef da sua casa, as receitas vêm com tempo de preparo e dificuldades que variam do "até seu filho de 5 anos consegue" até "tente se você tiver um bom dia". Assim, não tem como você não encontrar algo que se encaixe nas suas habilidades culinárias.

Por fim, o livro termina com uma espécie de "despedida" dos autores, que te incentivam a explorar e fazer as adaptações que achar necessárias nas receitas. Afinal, a cozinha é um espaço de criatividade! E eles têm um aviso: não se esqueça de dar uma colorida na sua mesa, porque comer pode ser uma experiência tão bonita quanto deliciosa.

Em suma, Bom apetite! Acompanhamentos é seu novo aliado na cozinha, um livro que promete revolucionar as suas refeições e ainda dar um show de estilo no serviço. E não tem spoiler aqui, porque, no fundo, o único desfecho que você deseja é o de ser a estrela da sua própria janta!

Ana Bia

Resumo clássicos e best-sellers com pitadas de humor e leve deboche. Meu objetivo? Transformar grandes obras em resumos fáceis de entender. Entre capítulos e risadas, faço você se sentir expert na próxima roda de conversa literária.