Frangos de Corte. Criação, Abate e Comercialização

Tadeu Cotta

Frangos de Corte. Criação, Abate e Comercialização não é apenas um manual técnico; é uma verdadeira ode à complexidade do universo avícola! Tadeu Cotta, com sua expertise e paixão pela criação de aves, mergulha em um mundo onde cada detalhe conta, desde a escolha da genética correta até a comercialização do produto final. Este livro é uma porta de entrada para um setor que, apesar de muitas vezes ignorado, desempenha um papel fundamental na economia e na alimentação mundial.

Ao abrir suas páginas, você se encontra em meio a uma jornada didática e reveladora. Cotta não se limita a entregar dados secos; ele constrói uma narrativa que explora a vida rural e as práticas de manejo, introduzindo conceitos que farão você repensar o que conhece sobre a criação de frangos. Você vai sentir a poeira do chão do galinheiro, vai ouvir o cacarejar das aves e entender as nuances de uma prática que é ao mesmo tempo ciência e arte.

A temática do livro ressoa fortemente em nosso contexto atual. Em tempos de crise mundial e busca por fontes sustentáveis de proteína, a criação de frangos de corte emerge como uma alternativa viável. Não se trata apenas de alimentar pessoas; trata-se de pensar em sustentabilidade, em respeito ao animal e em um ciclo produtivo que beneficie a todos - do criador ao consumidor. As reflexões de Cotta nos desafiam a enxergar a cadeia produtiva com um olhar mais crítico e humano.

Os comentários dos leitores revelam um espectro fascinante de reações. Muitos destacam a clareza com que Tadeu aborda temas complexos, tornando-os acessíveis até mesmo para aqueles que não são da área. Outros mencionam a forma como o autor argumenta a favor de práticas mais éticas e sustentáveis, provocando debates acalorados nas redes sociais. Entretanto, algumas opiniões críticas apontam que, em certos trechos, o conteúdo poderia ser mais aprofundado nas questões sanitárias, um aspecto crucial na avicultura.

Neste livro, você aprenderá não apenas sobre os cuidados com os frangos, mas também sobre o impacto da industrialização e da produção em larga escala. Cotta expõe, com maestria, os desafios e as possibilidades que os criadores enfrentam diariamente. A leitura instiga a reflexão sobre os métodos de criação e abate e como eles afetam não só a qualidade do alimento, mas também o bem-estar animal e a saúde pública.

Ao final, Frangos de Corte não é apenas um guia sobre criação, abate e comercialização; é um convite para uma nova mentalidade. Cotta nos leva a questionar o que está por trás de cada garfada e como nossas escolhas afetam o mundo. Ao se aprofundar nesse universo, você não só se tornará um conhecedor, mas também um defensor de práticas que respeitam tanto a natureza quanto as pessoas.

Se você ainda não se aventurou por esse mundo intrigante e multifacetado, o que está esperando? A urgência de assumir uma postura mais consciente e informada sobre o que consumimos nunca foi tão forte! 🌱✨️

📖 Frangos de Corte. Criação, Abate e Comercialização

✍ by Tadeu Cotta

🧾 243 páginas

2011

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